La empresa de chocolate más antigua de España presenta sus nuevos productos, además de presentar en sociedad la exposición de esculturas de chocolate “La Colonial”: Rock & Chocolate” que los madrileños pudieron conocer a principios de años en Centro Comercial Moda Shopping de Madrid.
Chocolates La Colonial Eureka, la empresa más antigua de chocolates en España, participa estos días como patrocinador oficial en el Festival de Chocolate de Óbidos, en Portugal, una de las citas más importantes del sector.
Eureka contará además con una presencia destacada, tendrá su propio stand donde turistas gastronómicos de todo el mundo, se calculan alrededor de 150.000 visitantes , podrán encontrar toda la gama de productos de la marca, para así darla a conocer en el mercado portugués y que los visitantes puedan degustar las numerosas variedades que están presentes en su oferta.
El Festival Internacional del Chocolate en Obidos, que este año se celebra del 23/02 al 18/03, transforma estos días esta villa medieval de gran belleza en un mundo de deseabilidad donde se puede disfrutar de todos los productos con el chocolate como punto de partida.
Además, como en ediciones anteriores, distintos chefs de renombre realizarán talleres. Cocineros especializados en repostería y chocolate, harán demostraciones en directo de creaciones propias.
Entre muchas de las actividades que se realizan durante estos días, se desarrollan talleres lúdicos y pedagógicos para niños y para adultos, además de disfrutar de la decoración floral característica de esta zona o de la animación callejera mediante la música o divertidos personajes.
Uno de sus atractivos son las grandes esculturas de Abner Ivan, un escultor brasileño que cada año hace una colección diferente con temática variada: personajes Disney, de la música o las maravillas del mundo. Cada edición del festival cuenta con una temática diferente para la creación de esculturas, que este año girará en torno a la música como elemento común.
Una exposición de esculturas de chocolate “La Colonial”: Rock & Chocolate, una muestra de figuras de un metro de alto y 70 kg de peso realizadas a base de chocolate, que recrean a distintos artistas musicales del panorama internacional como Amy Winehouse, Freddie Mercury, Michael Jackson, Madonna, entre otros y que a principios de año fue presentada en el Centro Comercial Moda Shopping de Madrid por donde pasaron miles de madrileños.
La Colonial-Eureka, una historia muy dulce
La Colonial, fundada en Madrid por Jaime Méric en 1866, trabaja en la actualidad bajo el nombre comercial de Chocolates Eureka y está presente en España y Europa. Una empresa que acaba de cumplir 150 años elaborando chocolate de España para el mundo y que vive ahora una segunda “edad de oro” con una nueva apuesta empresarial que quiere reivindicar el liderazgo histórico de esta popular marca de chocolates que ha estado presente en la vida de diferentes generaciones de españoles.
La Colonial, realiza ahora un cambio en su razón social, pasando a denominarse La Colonial de Eureka recogiendo su histórica tradición; así como un cambio de imagen corporativa, con un logo que recuerda los orígenes del cacao; queriendo marcar el punto de partida de una nueva etapa empresarial. La Colonial de Eureka cuenta con una importante presencia en grandes superficies, comercios de proximidad y tiendas especializadas.
En 1854 Jaime Méric fundó una tienda de chocolates, tés y cafés en la tradicional Calle Mayor de Madrid, “La Colonial” como inicio de un proyecto empresarial que ha llevado la marca española fuera de nuestras fronteras en estos 150 años. Después de cosechar éxitos de venta en la ciudad, decidió trasladar la elaboración de sus productos a un emplazamiento en el que le fuera más fácil la fabricación y distribución de los mismos.
En 1866 se funda en Pinto la fábrica “La Colonial”. Se elige este municipio ya que por aquel entonces era el centro peninsular, y contaba con diferentes líneas de ferrocarril, que conectaban con otros puntos de España. Fue entonces “La Colonial” la primera fábrica industrial en asentarse en Pinto, ya que en la zona el resto de la industria y la economía se basaba aún en la actividad agrícola. La fábrica de chocolate se convirtió entonces en el centro de los puestos de trabajo de la localidad madrileña, y se mantuvo como tal durante largo tiempo. La Colonial se mantuvo hasta que en 1961, fue comprada por Joaquín López Pérez, y pasó a formar parte de un conglomerado de empresas, la Compañía López Moltó S.A
La empresa siguió fabricando chocolate y derivados del cacao en el centro del municipio madrileño, hasta el año 2000, año en el que se traslada al emplazamiento actual. En 2003, la empresa matriz cambia de nombre a “Chocolates Eureka S.A”, nombre que mantiene hasta el día de hoy. Entre una compañía y otra, los trabajadores de Pinto se han esforzado en dar continuidad a la firma de chocolates, produciendo alimentos de calidad destinados al gran consumo.
Actualmente cuenta con cuatro tipos de productos diferenciados que giran en torno al chocolate: tabletas, cacao en polvo, coberturas y licores. Lo más característico de la fábrica son sus tabletas de chocolate elaboradas con un método tradicional, para asegurar el sabor del auténtico chocolate. Para atender a todos los gustos, cuentan con tabletas de chocolate con almendras, tanto enteras como troceadas, chocolate crujiente elaborado con maíz y arroz e incluso una tableta de chocolate negro sin azúcares añadidos. Todas las tabletas son sin gluten y vienen envasadas en porciones de 100, 200 o 400 gramos. Además, cuentan con la primera tableta de chocolate a la taza, bajo el nombre de ‘Tres tazas’, presentado en una tableta de 200 gramos.
Otro de sus productos es el cacao soluble, del que tienen dos variedades, apto para distintos tipos de intolerancias. Por un lado está ‘Caoflor’, es el cacao soluble de siempre, listo para preparar con leche y por otro, ‘Caoflor Sport’, un cacao soluble con harina de quinoa, que le aporta más proteínas haciéndolo más saludable.
También cuenta con coberturas y chocolates para repostería. Se presentan en gotas o en tabletas y actualmente tienen 14 variedades diferentes, entre las que se encuentra la cobertura super negra, la cobertura vegetal con leche, crema de cacao relleno, crema cacao de horno o cobertura leche pura.